Das N°10 Carbone von Opinel ist eine verbesserte Version des authentischen N°10. Seine Klinge aus Kohlenstoffstahl hat eine spezielle Wärmebehandlung erhalten, die ihr eine bessere Verschleißfestigkeit und eine dauerhafte Schärfe verleiht. Du wirst den Griff aus französischem Buchenholz zu schätzen wissen, der pflegeleicht und durch einen Lack geschützt ist. Der Virobloc-Verriegelungsmechanismus ermöglicht es, das Messer sicher geschlossen zu halten, um es sicher zu transportieren, oder es in einer sicheren offenen Position zu verwenden. Robust und vielseitig einsetzbar, ist das N°10 Carbone von Opinel das Messer für die anspruchsvollsten (und sorgfältigsten) Nutzer.
Kohlenstoffstahl: Der Kohlenstoffstahl von Opinel ist ein unlegierter Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, der nach der Wärmebehandlung eine hervorragende Härte erhält, die eine perfekte Schneidfähigkeit sowie eine hohe Verschleißfestigkeit und eine einfache Nachschärfung garantiert. Da Kohlenstoffstahl jedoch eine geringe Korrosionsbeständigkeit gegenüber Feuchtigkeit aufweist, sind bestimmte Vorsichtsmaßnahmen erforderlich: Lasse dein Messer nicht in feuchten Umgebungen, insbesondere nicht in der Spülmaschine, wische die Klinge nach Gebrauch mit einem öligen Tuch ab und öle sie sowie das Gelenk regelmäßig.
Griff: Buche ist das am häufigsten verwendete Holz für die Herstellung der Opinel-Griffe. Es stammt aus französischen Betrieben, ist hart, widerstandsfähig und leicht zu bearbeiten. Mit seiner homogenen Optik variiert seine helle Farbe von gelb bis rosé. Es ist an den vielen kleinen dunklen Strichen erkennbar. Der Griff ist lackiert, um besser gegen Feuchtigkeit und Schmutz geschützt zu sein.
Sicherheitsring: Der Sicherheitsring Virobloc wurde 1955 von Marcel Opinel erfunden und ist bei allen Klappmessern ab dem N°06 vorhanden. Er ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und besteht aus zwei Teilen: einem festen und einem beweglichen Teil. Neben der Verriegelung der Klinge in geöffneter Position (Gebrauchssicherheit) ist es nun auch möglich, die Klinge in geschlossener Position zu verriegeln (Transportsicherheit).